主料:
牛肉，
400克，
美白菇，
一包鲜嫩豆苗，半斤
辅料:
干辣椒，
20克，
蒜头，
4颗，
花椒，
约20粒水煮鱼料理包，1/3包水煮牛肉的做法步骤
1.配料先备好。
2.漂亮的美白菇菇。
3.鲜嫩的豆苗。
4.牛肉切好 先用太白粉和蛋清腌过 其实也可以用料理包里的腌鱼包来腌。
5.先把豆苗加点盐巴炒一炒 美白菇可用炒的 也可以用水烫熟 放在大碗底备用。
6.料理包 蒜头先炒过 加入水 水不用太多。
7.汤底加盐巴 醬油适量 水开后加入牛肉煮三分钟。
8.先把香菜段放在剛才的配菜上 牛肉煮至8分熟 铺在配菜上面 加入适量的汤。
9.小火炒一下干辣椒及花椒粒 泼在牛肉上即可。
10.很简单的就完成了美味的水煮牛肉了。
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